W 1,5 l rondlu na maśle zeszkliłam pokrojoną grubo cebulę wraz z pokrojonym w plasterki czosnkiem. Do podsmażonych warzyw dodałam pokrojone w kostkę ziemniaki – wymieszałam. Następnie dodałam 2 liście laurowe, wlałam litr gorącej wody – gotowałam ok 20 minut – do miękkości ziemniaków. Gdy ziemniaki się ugotowały do wywaru włożyłam pokrojony grubo ser – mieszałam ok minuty aż prawie ser się rozpuścił – wyłączyłam ogień. Całość zblendowałam, doprawiłam do smaku solą. Ciągle mieszając gotową zupę, cienkim strumieniem wlałam śmietanę. Gotowy krem podałam z grzankami ze smażonym serem. Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Muffin z cukinii: puszysty i pyszny przepis na jedzenie warzyw
Domowy Syrop Brzoskwiniowy Benedetta: Naturalna Słodycz w Słoiku
Ciasto, które wywoła uśmiech: Prosty przepis na domowe szczęście
„Prosty sposób na usunięcie spalonego oleju z piekarnika – bez dotykania go rękami!”