
Kremowy ryż z kurczakiem i papryką – Pyszne i sycące danie na każdą okazję
1 łyżeczka ziół prowansalskich
Świeża natka pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Kurczaka umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Paprykę oczyść z nasion i pokrój w paski lub kostkę, zależnie od preferencji. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
Smażenie kurczaka:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kawałki kurczaka i smaż przez około 5-7 minut, aż mięso będzie złociste i dobrze przypieczone. Przełóż kurczaka na talerz.
Smażenie warzyw:
Na tej samej patelni dodaj masło, a następnie cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się miękka. Dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną.
Gotowanie ryżu:
Do warzyw dodaj ryż i mieszaj przez minutę, aż ziarenka się lekko zrumienią. Następnie wlej bulion, przypraw papryką słodką, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Zmniejsz ogień, przykryj patelnię i gotuj przez 10-15 minut, aż ryż wchłonie większość płynów i będzie miękki.
Dodanie kurczaka i śmietany:
Do gotującego się ryżu dodaj wcześniej usmażonego kurczaka. Wlej śmietanę i dokładnie wymieszaj, gotując na małym ogniu przez kilka minut, aż danie nabierze kremowej konsystencji.
Yo Make również polubił
Te Przepyszne, Kruche Ciasteczka Maślane, Które Zrobi Każdy! Idealne na Każdą Okazję!
BABECZKI BABECZKI BANOWE
Plasterki Cukinii Lorraine: Lekka i Pyszna Alternatywa na Każdą Okazję
Zapiekanka brokułowa z pomidorami i kremowym sosem: Pyszna i zdrowa propozycja na obiad