Reklama
Reklama
Reklama

Kremowy sernik śmietankowy – niezawodny przepis na pyszny deser

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu: Rozkrusz herbatniki na drobne kawałki, najlepiej przy pomocy blendera. Roztop masło i wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami, a następnie uformuj spód w tortownicy (średnica 24 cm), równomiernie dociskając. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stężał.

Przygotowanie masy serowej: W misce połącz twaróg, śmietanę, cukier, jajka oraz ekstrakt waniliowy. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj proszek do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszaj.

Pieczenie: Wylej masę serową na schłodzony spód herbatnikowy i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160°C. Piecz przez około 60–70 minut, aż wierzch sernika będzie złocisty, a masa ścięta. Warto po godzinie sprawdzić, czy sernik jest gotowy – powinien delikatnie drgać w środku.

Studzenie: Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach przez około 15 minut, aby nie opadł. Następnie wyjmij i ostudź w temperaturze pokojowej. Po całkowitym ostudzeniu wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

5 drinków przed snem, aby odtruć wątrobę i spalić tłuszcz

Napój owsiany Owies oczyszcza jelita i wątrobę, jest bogaty w minerały, witaminy i błonnik. Składniki: 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 6 ...

Smażone Zeppole di San Giuseppe: neapolitański przepis, który nie jest tłusty na Dzień Ojca

Dowiedz się, jak zrobić zeppole San Giuseppe, postępując zgodnie z procedurą i poradami krok po kroku. Przygotowanie kremu Krok 1 ...

Niezwykła sałatka jajeczna z czasów PRL! Najlepszy przepis, który musisz wypróbować!

Ugotuj jajka na twardo w garnku z wodą przez około 10 minut. Po ugotowaniu przełóż je do zimnej wody, aby ...

Kreatywne metody ponownego wykorzystania słoików po rybach – proste i funkcjonalne pomysły

Surowce do upcyklingu (np. małe rośliny, kamyczki, koralikowe ozdoby) Sposób przyrządzenia: Dokładne czyszczenie słoików: Przed użyciem upewnij się, że słoiki ...

Leave a Comment