Kruche ciasteczka, które rozpływają się w ustach – Prosty przepis na codzienną przyjemność

Wprowadzenie
Babcine ciasta to symbol ciepła, tradycji i prostoty, która czaruje smakiem i zapachem. Jednym z takich klasyków, który nigdy nie wychodzi z mody, jest ciasto budyniowe waniliowe. To połączenie lekkiego, wilgotnego ciasta z kremową, waniliową masą budyniową sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Idealne na rodzinne spotkania, do popołudniowej kawy czy na specjalne okazje, to ciasto z pewnością wywoła uśmiech na twarzach każdego, kto je spróbuje.

Składniki:

Na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
1/2 szklanki oleju
1 szklanka mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Na masę budyniową:

1 opakowanie budyniu waniliowego (proszek)
500 ml mleka
3 łyżki cukru
1 łyżka masła
Do posypania:

Cukier puder (opcjonalnie)