Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak Cordon Bleu


Pomidory pokroić w kostkę, zmiksować z cebulą, papryką, bulionem i wodą.
Do garnka ustawionego na małym ogniu wlać płynną mieszaninę, poczekać, aż się zagotuje, dodać sól i odstawić na 5 minut. Zarezerwować.
Zwietrzała cukinia
Cukinię pokroić w półcentymetrowe plasterki. Zarezerwować.
W misce ubić białka ze szczyptą soli na nugat, dodać żółtka i ubijać tylko do uzyskania jednolitej masy. Rezerwa
Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
Obtocz dynie w mące, następnie pojedynczo, przełóż je przez roztrzepane jajko i włóż bezpośrednio na patelnię z olejem, na kilka sekund, przewróć na drugą stronę, wyjmij i odłóż na bok.
Podczas serwowania odłóż porcję przyprawić dynie i zalać je odrobiną wcześniej przygotowanego bulionu

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babciny tort Mazana z budyniem

3 Jajka 250 g ricotty 270 g mąki 15 g cukru 1 O proszku do pieczenia 40 ml oleju Trzecie ...

Jajka w sosie koperkowym z ziemniakami

jajka: bogate w białko i sycące Jajka na twardo to główna atrakcja tego dania, znanego ze swojego nadzienia i bogatego ...

Das ultimative Dessert: Ein Genuss, der einfach unschlagbar ist!

Łączenie składników: Ostrożnie wymieszaj rozpuszczoną czekoladę z ubitymi jajkami, używając szpatułki. Staraj się robić to delikatnie, aby masa zachowała lekkość ...

Leave a Comment