Łatwe ciasteczka owsiane

Wskazówki:

Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Przygotuj suche składniki:
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę pełnoziarnistą, brązowy cukier, sól i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj.
Przygotuj mokre składniki:
W osobnej misce ubij jajko, oliwę z oliwek i esencję waniliową, aż do dokładnego połączenia.
Połącz mokre i suche składniki:
Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.
Dodaj starte jabłko do mieszanki i mieszaj, aż do równomiernego rozprowadzenia.
Uformuj ciasteczka:
Za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta na przygotowaną blachę do pieczenia, zachowując odstępy około 2 cali. Lekko spłaszcz każde ciasteczko grzbietem łyżki.
Pieczenie:
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 12-15 minut lub do momentu, aż brzegi będą złocistobrązowe.
Ostudź:
Wyjmij z piekarnika i pozwól ciasteczkom ostygnąć na blasze do pieczenia przez kilka minut, zanim przeniesiesz je na kratkę, aby całkowicie ostygły.

Sugestie dotyczące podania:

Ciesz się tymi ciasteczkami ze szklanką mleka lub filiżanką herbaty.
Podawaj jako szybką opcję śniadaniową lub zdrową przekąskę w ciągu dnia.
Porady kulinarne

Przed pieczeniem należy lekko spłaszczyć ciasteczka, aby zapewnić równomierne pieczenie.
Aby uzyskać dodatkową teksturę, rozważ dodanie orzechów, nasion lub suszonych owoców.

Proszę przejść do następnej strony, jest jeszcze więcej…