Linzer Kipferl: Tradycyjne Austriackie Ciasteczka z Dżemem – Szybki Przepis na Pyszne Słodkości

FAQ:

Czy mogę użyć innych orzechów niż włoskie? Tak, w przepisie możesz zastąpić orzechy włoskie orzechami laskowymi, migdałami lub nawet zmielonymi nasionami słonecznika.

Jakie dżemy najlepiej pasują do tych ciasteczek? Klasyczne Linzer Kipferl najczęściej nadziewane są dżemem malinowym lub porzeczkowym, ale sprawdzą się również inne owoce, jak truskawki, jagody czy morele.

Czy ciastka muszą być schładzane przed pieczeniem? Tak, schłodzenie ciasta przed formowaniem ciasteczek pomaga w uzyskaniu lepszej konsystencji i zapobiega rozpływaniu się ciastek w piekarniku.

Jak długo przechowywać ciasteczka? Ciasteczka można przechowywać w szczelnie