Wprowadzenie
Liście laurowe to niezwykle aromatyczne zioło, które od wieków wykorzystywane jest w kuchni oraz medycynie naturalnej. W połączeniu z oliwą z oliwek tworzą prawdziwy eliksir zdrowia i smaku. Stosowanie liści laurowych w oliwie może okazać się nie tylko doskonałym dodatkiem do wielu dań, ale także tajemniczym składnikiem w pielęgnacji skóry i włosów. W tym artykule odkryjemy, jak wykorzystać ten związek w kuchni i kosmetyce, a także jak przygotować wyjątkowy olej laurowy w domowych warunkach.
Składniki:
10–15 świeżych lub suszonych liści laurowych
200 ml oliwy z oliwek (najlepiej extra virgin)
1 mały słoik do przechowywania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Upewnij się, że liście laurowe są świeże lub odpowiednio wysuszone. Jeśli używasz świeżych liści, upewnij się, że są dobrze umyte i osuszone.
Zalewanie oliwą: Umieść liście laurowe w czystym słoiku. Następnie zalej je oliwą z oliwek. Upewnij się, że liście są całkowicie zanurzone w oliwie.
Infuzja: Zakręć słoik i odstaw go w ciemne, ciepłe miejsce na około 7–10 dni. W tym czasie oliwa przejmie intensywny aromat i właściwości liści laurowych.
Przecedzanie: Po upływie czasu infuzji, przecedź oliwę przez sitko lub gazę, aby pozbyć się liści laurowych. Przechowuj gotowy olej w ciemnym, szklanym buteleczce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
fit desery z owoców mrożonych, zdrowe i szybkie
Wilgotny Chleb Z Serkiem Kremowym i Żurawiną: Idealny Przysmak na Każdą Okazję
Specjalne owoce Pavé
Domowy Chleb Cebulowy Bez Drożdży – Piecz Codziennie z Prostym Przepisem