Pokrusz herbatniki na drobne kawałki (możesz użyć blendera lub rozgnieść je wałkiem).
W misce wymieszaj pokruszone herbatniki z kakao i cukrem pudrem.
Dodaj roztopione masło oraz mleko i zagnieć masę, aż powstanie jednolita, plastyczna konsystencja.
Przygotowanie kremu:
W misce wymieszaj mascarpone z roztopioną białą czekoladą, aż masa będzie gładka.
Jeśli chcesz, dodaj wiórki kokosowe lub cukier puder do smaku.
Formowanie rolady:
Rozłóż na blacie kawałek folii spożywczej lub papieru do pieczenia.
Wyłóż na niego masę czekoladową i rozwałkuj na prostokąt o grubości ok. 1 cm.
Na rozwałkowaną masę rozprowadź równomiernie krem mascarpone, pozostawiając ok. 1 cm marginesu na brzegach.
Zwijanie rolady:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Proste Batony Nugatowe w 15 minut – Szybka i Smaczna Przekąska
Łatwy deser bananowy bez pieczenia
Jak Uprawiać Pietruszkę w Ogrodzie: Przewodnik po Soczystych Liściach i Zdrowych Korzeniach
Przepis na Placek z Mieszanymi Jagodami