Reklama
Reklama
Reklama

Magiczny przepis na Madeleines

  1. Przygotowanie ciasta:
    • Rozpuść masło w rondlu na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowej. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
    • W dużej misce ubijaj jajka z cukrem mikserem elektrycznym, aż masa będzie jasna i puszysta.
    • Dodaj skórkę z cytryny (lub ekstrakt waniliowy) i dobrze wymieszaj.
    • W drugiej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.
    • Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki jajek i cukru, delikatnie mieszając szpatułką.
    • Dodajemy roztopione i ostudzone masło oraz mleko, miksujemy do uzyskania gładkiej masy.
    • Przykrywamy miskę folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę (a jeszcze lepiej na całą noc). Pomaga to rozwinąć typowy garb magdalenki podczas gotowania.
  2. Przygotowanie form:
    • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
    • Formę magdalenki posmaruj obficie masłem i mąką, upewniając się, że pokryła wszystkie zagłębienia.
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

5-minutowa kremowa kapusta

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Na patelni podgrzać mleko i dodać kapustę. Doprowadzić do wrzenia i gotować powoli przez 2 minuty. Wymieszaj mąkę ...

Możesz zyskać do 5 funtów wagi wody dziennie. Oto jak pozbyć się nadmiaru

Typowe czynniki wyzwalające przyrost masy wodnej Kilka czynników może wywołać zatrzymanie wody, w tym wysokie spożycie sodu, odwodnienie, brak aktywności ...

BABKA PIASKOWA JAK PUCH

Szklanka o pojemności 250ml Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Formę na babkę o pojemności 2,5 litra, wysmarować grubą ...

Delikatny Sernik Truskawkowy – Idealny na Każdą Okazję

W dużej misce zmiksuj serek kremowy, mascarpone i cukier puder na gładką masę. Dodaj ekstrakt z wanilii, jajka (po jednym) ...

Leave a Comment