Maliny na polewę zblenduj na gładki mus, a następnie przecedź przez sitko, aby pozbyć się pestek. Dodaj cukier lub miód do smaku oraz sok z cytryny, aby podkreślić smak owoców. Polewą malinową udekoruj wierzch sernika tuż przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Malinowy sernik najlepiej smakuje schłodzony, kiedy masa jest gęsta, a smak malin doskonale się rozchodzi. Możesz udekorować go dodatkowymi świeżymi malinami lub listkami mięty, co doda mu świeżości. Doskonale pasuje do filiżanki herbaty lub lekkiego napoju orzeźwiającego.
Przechowywanie:
Sernik przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni. Ze względu na użycie świeżych malin, najlepiej zjeść go w ciągu kilku dni, ale jeśli chcesz go przechować dłużej, polewę malinową warto dodać tuż przed podaniem.
Warianty:
Z innymi owocami:
Jeśli malinowy sernik to nie to, co masz akurat pod ręką, zamiast malin możesz dodać truskawki, borówki, jagody lub owoce sezonowe, które lubisz. Zmieniając owoce, zmieni się również smak masy serowej, ale nadal będzie to pyszny i lekki deser.
Bezglutenowa wersja:
Aby sernik był bezglutenowy, wystarczy zamienić pełnoziarniste herbatniki na bezglutenowe herbatniki (można je znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością). Cała reszta przepisu pozostaje taka sama.
Dodatek orzechów:
Jeśli lubisz orzechy, spróbuj dodać do spodu pokruszone migdały lub orzechy włoskie. Nadają one sernikowi dodatkowej chrupkości i głębi smaku.
FAQ:
Yo Make również polubił
Oto, co dzieje się z przypalonymi garnkami, gdy połączysz ocet z cukrem
Sycąca patelnia z kalafiorem i pieczarkami czosnkowymi – idealna na każdą porę dnia!
Najsilniejszy naturalny środek odstraszający, który natychmiast pozbędzie się wszystkich owadów w domu
Czosnkowe Ziemniaki, Które Zamiast Makaronu Zawładną Twoim Stołem – Przepis na Pyszne Danie