Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Posól i popieprz piersi z kurczaka z obu stron. Smaż je przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze upieczone. Po usmażeniu odłóż je na talerz.
Sos:
Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć. Wlej bulion drobiowy oraz białe wino (jeśli używasz), a następnie gotuj przez kilka minut, aż płyn się nieco zredukuje.
Dodanie śmietany:
Dodaj śmietanę kremówkę, starty parmezan, suszone pomidory i zioła (oregano oraz tymianek). Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż sos zgęstnieje.
Powrót kurczaka do patelni:
Włóż piersi z kurczaka z powrotem do patelni, przykryj je sosem i gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut, aby kurczak nasiąknął smakiem sosu i był w pełni ugotowany.
Yo Make również polubił
Sekretny przepis: odkryj wyjątkowy smak w pierwszym komentarzu!
Domowy chleb: przepis na chrupiący chleb o strukturze plastra miodu
„Moje Sekretne Danie na Kościelną Kolację, Które Zawsze Robi Wrażenie”
Przepis na Naturalny Płyn do Czyszczenia Podłóg, który Utrzyma Świeży Zapach przez Długie Dni