Miodownik z Kremem Kaszowym: Delikatna Słodycz, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie
1/2 szklanki śmietany kremówki (opcjonalnie, dla większej puszystości)
Do dekoracji:Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż staną się puszyste i jasnożółte.
W osobnym naczyniu podgrzej miód i masło, aż masło się rozpuści. Dodaj je do ubitych jajek i dokładnie wymieszaj.
Do masy dodaj mleko, a następnie stopniowo wsypuj mąkę przesianą z sodą oczyszczoną. Mieszaj, aż masa stanie się jednolita.
Przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (ok. 24 cm średnicy).
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto stanie się złociste, a wbity patyczek wyjdzie suchy. Po upieczeniu, odstaw do przestygnięcia.
2. Przygotowanie kremu kaszowego:
W garnku zagotuj 1 szklankę mleka z cukrem.
Stopniowo wsypuj kaszę mannę, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż kasza wchłonie mleko i zgęstnieje.
Zdejmij garnek z ognia, dodaj masło oraz, jeśli używasz, ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj, a następnie odstaw do ostygnięcia.
Kiedy kasza wystygnie, w osobnej misce ubij śmietanę kremówkę (opcjonalnie) na sztywno i połącz ją z ostudzoną kaszą manną. Dzięki temu krem stanie się bardziej puszysty.
3. Złożenie ciasta:
Przestudzone ciasto przekrój na dwa równe blaty.
Na dolny blat równomiernie rozsmaruj krem kaszowy, a następnie przykryj drugim blatem ciasta.
Delikatnie dociskaj, aby warstwy dobrze się połączyły.
4. Dekoracja:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalny sposób na obniżenie poziomu cukru we krwi: Czerwona cebula i jajka w roli głównej
5 rzeczy, które dzieją się z Twoim organizmem, gdy jesz 2 jajka dziennie
Ciasto Marzeń: Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto, Jakie Kiedykolwiek Jadłam
Kremowy dżem czosnkowy: pyszny i łatwy w przygotowaniu!