Reklama
Reklama
Reklama

„Moje Sekretne Danie na Kościelną Kolację, Które Zawsze Robi Wrażenie”

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Na początku pokrój cebulę i czosnek w drobną kostkę, paprykę w małą kostkę, a pomidory sparz, obierz ze skóry i pokrój w kostkę.

Smażenie mięsa: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż cebula stanie się przezroczysta. Następnie dodaj mielone mięso i smaż, aż się zrumieni, regularnie mieszając, aby się nie przypaliło.

Dodanie warzyw i przypraw: Kiedy mięso się usmaży, dodaj pokrojoną paprykę, pomidory oraz puszkę krojonych pomidorów. Dodaj cukier, sól, pieprz, paprykę, oregano i zioła prowansalskie. Całość dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 20-25 minut, aż sos zgęstnieje, a smaki się przegryzą.

Gotowanie makaronu: W międzyczasie ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.

Złożenie dania: W dużej formie do pieczenia lub naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ugotowanego makaronu. Na wierzch nałóż przygotowane mięso z sosem. Posyp całość startym serem, a jeśli chcesz, możesz także wbić jajko na wierzch, aby całość ładnie się zapiekła.

Pieczenie: Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół) i piecz przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi, a wierzch będzie złocisty i lekko chrupiący.

Serwowanie: Po wyjęciu z piekarnika pozwól daniu chwilę odpocząć, by łatwiej się kroiło. Przed podaniem udekoruj świeżą bazylią lub natką pietruszki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Danie świetnie smakuje na ciepło, podane z sałatką ze świeżych warzyw, np. z rukolą i pomidorami. Może również być serwowane z białym winem lub ulubionym napojem.

Przechowywanie: Resztki dania przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Można je również zamrozić na później – idealnie sprawdzą się jako szybki obiad w zapracowane dni.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jajka w sosie koperkowym z ziemniakami

jajka: bogate w białko i sycące Jajka na twardo to główna atrakcja tego dania, znanego ze swojego nadzienia i bogatego ...

Szaszłyki ziemniaczane z żylastym sercem

1-Najpierw w misce dobrze rozgnieć ugotowane ziemniaki. Możemy także użyć tłuczka do ziemniaków. 2-Dodaj sól i oliwę z oliwek. Dobrze ...

Ciasto w 5 minut! Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!

Migdały 60 gr Piec w temperaturze 170°C przez kilka minut. Śmietanka mleczna 33% 200 ml Cukier puder 90 gr Serek ...

Dlaczego warto moczyć kurczaka w wodzie z solą: Niezwykła technika, którą warto znać

Pozostaw kurczaka w solance przez co najmniej 30 minut, a najlepiej na 1–2 godziny. Jeśli masz czas, możesz go moczyć ...

Leave a Comment