1. Przygotuj kolorowe galaretki:
Rozpuść każdy smak żelatyny w 1 szklance gorącej wody, dobrze mieszając, aż proszek całkowicie się rozpuści. Do każdej mieszaniny dodaj 1 szklankę zimnej wody i zamieszaj.
Przenieś każdy aromat do płytkich pojemników i wstaw do lodówki na około 2 godziny, aż całkowicie stwardnieje.
2. Pokrój galaretki:
Gdy żelatynę stwardnieje, pokrój ją w małe kostki i umieść w dużej misce. Delikatnie wymieszaj, aby nie połamać kawałków.
3. Przygotuj kremową mieszankę:
W małej misce rozpuść niesmakowaną żelatynę w ¼ szklanki zimnej wody. Odczekaj 5 minut, aby „zakwitło”, a następnie podgrzej w kuchence mikrofalowej przez około 10-15 sekund, aż do całkowitego rozpuszczenia.
W dużej misce wymieszaj skondensowane mleko, śmietankę i rozpuszczoną żelatynę. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.
4. Złóż deser:
Lekko natłuść formę do budyniu lub inną formę odrobiną oleju roślinnego.
Rozłóż kolorowe kostki żelatyny w formie, mieszając kolory, aby uzyskać losowy efekt.
Kremową mieszaninę wylać na kostki żelatyny, wypełniając wszystkie przestrzenie.
5. Przechowywać w lodówce:
Przykryj patelnię folią i wstaw do lodówki na 4 do 6 godzin lub do całkowitego stwardnienia.
6. Wyjmij z formy i podawaj:
Aby wyjąć z formy, szybko zanurz dno patelni w ciepłej wodzie. Połóż talerz na patelni i ostrożnie go odwróć.
Podawać schłodzone i smacznego!
Porady:
Aby uzyskać słodszy akcent, do nieformowanego deseru dodaj wiórki kokosowe.
Spróbuj zmieniać kolory galaretek, aby uzyskać kombinacje tematyczne (Boże Narodzenie, Wielkanoc lub urodziny).
Aby ułatwić wyjęcie ciasta, użyj formy silikonowej.
Yo Make również polubił
Jak Utrzymać Aktywność w Grupach: Prosta Zasada na Uniknięcie Usunięcia
Ekspresowe ciasto, które rozpływa się w ustach – gotowe w 5 minut, idealne na każdą okazję!
Oszczędź sobie problemów: Błąd w obsłudze zmywarki, który każdemu się zdarza i jak go naprawić
Szarlotka Inaczej- ciasto z prażonymi jabłkami, delicjami i kremem mascarpone