Reklama
Reklama
Reklama

Najsmaczniejsza kolacja w 10 minut: Sekret przepisu mojej babci

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na szybki, pyszny obiad, który będzie smakował jak domowa kuchnia? Mam dla Ciebie przepis, który nie tylko przywoła wspomnienia dzieciństwa, ale także pozwoli Ci przygotować pełnowartościowy posiłek w zaledwie 10 minut! To danie pochodzi z przepisu mojej babci, która zawsze potrafiła z prostych składników stworzyć coś wyjątkowego. Łączy smak, tradycję i prostotę – idealne na codzienny obiad lub kolację.

Składniki:

2 piersi z kurczaka (lub 2 filety z indyka)
1 cebula, pokrojona w piórka
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego (może być z kostki)
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub świeżego)
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kurczaka:
Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki (np. na cienkie paski lub kostkę). Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.

Smażenie kurczaka:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Gdy tłuszcz będzie gorący, wrzuć kawałki kurczaka i smaż je przez 5-6 minut, aż się zarumienią z każdej strony.

Dodanie warzyw:
Do kurczaka dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka i szklista.

Przygotowanie sosu:
Wlej bulion do patelni, wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty, aż płyn odparuje, a składniki się połączą. Jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy, dodaj śmietanę i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Finalizacja dania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zdrowa Miska z Łososiem, Komosą Ryżową, Awokado i Ziołami – Idealna na Lekki Obiad

Wprowadzenie: Miska z łososiem, komosą ryżową, awokado i świeżymi ziołami to prawdziwa uczta dla ciała i zmysłów. Połączenie białka, zdrowych ...

Aromatyczne Pieczone Ziemniaki w Maślano-Czosnkowym Sosie: Idealny Dodatek do Każdego Dania

Aromatyczne Pieczone Ziemniaki w Maślano-Czosnkowym Sosie: Idealny Dodatek do Każdego Dania Pieczone ziemniaki to klasyk, który nigdy nie wychodzi z ...

Mini Wraps: Pyszny i oryginalny przepis do podzielenia się z gośćmi

Mini Wraps: Pyszny i oryginalny przepis do podzielenia się z gośćmi Składniki: Tortille/wraps Ser śmietankowy Wędzony indyk Wędzony łosoś Sałata ...

„Prosty sposób na usunięcie spalonego oleju z piekarnika – bez dotykania go rękami!”

Wprowadzenie: Płytki łazienkowe narażone są na intensywne użytkowanie, wilgoć i osad. Często po pewnym czasie tracą swój pierwotny blask i ...

Leave a Comment