
Najtańszy przepis to po prostu trójkątny ser i mąka, tata mnie o to ciągle pyta
W dużej misce wymieszaj ciepłe mleko, cukier i drożdże. Mieszaj i odstaw na 5 do 10 minut, aż mieszanina się spieni, co będzie oznaczać aktywację drożdży.
Stopniowo dodawaj sól, drobno posiekany koperek i mąkę, mieszaj, aż powstanie ciasto.
Zagniataj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez 8 do 10 minut lub do momentu, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Ciasto włożyć do miski lekko naoliwionej, przykryć czystym ręcznikiem kuchennym i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Uformuj chleb:
Gdy ciasto wyrośnie, opróżnij je, aby usunąć powietrze. Uformuj go w bochenek lub okrągły kształt, jak chcesz.
Uformowane ciasto ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Za pomocą ostrego noża wykonaj płytkie nacięcie lub nacięcia na powierzchni ciasta w celu dekoracji.
Dodaj dodatki:
Posmaruj wierzch ciasta odrobiną mleka lub wody.
Posyp obficie ziarnami sezamu z wierzchu.
Kucharz:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F).
Piec chleb przez 35 minut lub do momentu, aż skórka będzie złocista, a postukany w spód będzie wydawał głuchy dźwięk.
Podawać:
Yo Make również polubił
Cytrynę pokroić w plasterki, wymieszać z trzema składnikami i włożyć do lodówki: w porównaniu z tym przepisem syrop cebulowy może się schować!
Magiczne ciasto, które zmienia się w kilka pysznych warstw – sprawdź ten niesamowity przepis!
Ciasto z bezą, kremem ricotta, daktylami i orzechami włoskimi
Pieczeń z mortadelą i pistacjami: smaczny przepis do spróbowania