Przygotowanie
Ilość wystarcza na około 9 sztuk, dla 2-3 osób.
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, następnie dodać mąkę wymieszaną z drożdżami, proszek budyniowy, sól, sok z cytryny, twaróg, a na koniec grubo zetrzeć jabłko ze skórką i wymieszać.
Rozgrzać klarowane masło na patelni, natychmiast zmniejszyć ogień, dodać solidną łyżkę mieszanki i wstawić do piekarnika.
Odcedzić gotowe placki jabłkowe na papierze kuchennym, posypać je owocowym/cynamonowym puree i dobrze udekorować puddingiem;
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Migliaccio: oryginalny przepis na deser karnawałowy w Kampanii
Kompletny przewodnik, jak znaleźć, leczyć i pozbyć się kleszczy w domu
Unikalny tytuł Kruche Cornulete z Magiunem i Orzechami – Słodka tradycja w nowoczesnej odsłonie”
Yeux d’ange – Magia w kuchni, która zachwyca za każdym razem!