Nie będziesz w stanie poprzestać tylko na jednym

4 jajka
1/4 szklanki mleka
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonych ziół (opcjonalnie)
2-3 łyżki startého sera (np. cheddar, mozzarella)
Przygotowanie:
Formowanie klopsików: W dużej misce połącz mielone mięso, jajko, cebulę, czosnek, bułkę tartą, sól i pieprz. Wyrób masę, a następnie formuj małe klopsiki (ok. 20-25 sztuk).

Smażenie klopsików: Rozgrzej oliwę na patelni i smaż klopsiki z każdej strony przez około 7-10 minut, aż będą złociste i dobrze usmażone w środku.

Przygotowanie omletu: W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą, pieprzem i ziołami (jeśli używasz). Na patelni rozgrzej masło i wlej masę jajeczną. W trakcie smażenia, kiedy omlet się zetnie, dodaj starty ser i pozwól, by lekko się rozpuścił.

Połączenie klopsików z omletem: Kiedy omlet jest gotowy, delikatnie przełóż na niego usmażone klopsiki i złóż omlet na pół, aby otoczył mięso. Możesz także pokroić omlet w trójkąty i podać klopsiki obok, w zależności od preferencji.

Podanie: Podawaj od razu, najlepiej z dodatkami takimi jak sałatka, pieczywo lub ziemniaki. To danie jest idealne na szybki obiad, który zaspokoi głód i zachwyci smakiem!

Wskazówki:
Dodatki: Do omletu możesz dodać pokrojone warzywa (np. paprykę, pomidory), aby wzbogacić smak.
Wersja bez sera: Jeśli chcesz, omlet można przygotować bez sera – będzie równie pyszny.
Sos: Możesz podać do tego dania ulubiony sos (np. pomidorowy, czosnkowy), co doda mu jeszcze więcej smaku!
Te klopsiki z omletem to danie, które łączy w sobie najlepsze smaki – pyszne mięso, delikatny omlet i przyjemny serowy akcent. Po jednym na pewno nie poprzestaniesz!