Niesamowicie pyszna pizza z cukinii: szybki i łatwy przepis na sycące przysmaki

Pizza z cukinii to zachwycająca odmiana tradycyjnej pizzy, łącząca w sobie dobroć świeżych warzyw i jajek. Ten przepis oferuje szybki i łatwy sposób na zjedzenie treściwego posiłku bez uszczerbku dla smaku. Niezależnie od tego, czy jesteś kulinarnym nowicjuszem, czy doświadczonym szefem kuchni, to danie z pewnością zrobi wrażenie.

2. Składniki

Aby przygotować tę wyśmienitą pizzę z cukinii, będziesz potrzebować następujących składników:

• 1 cukinia
• Sól  – do smaku
• 2 pomidory
• 4 jajka
• Pietruszka  – 1 mała pęczek
• Pieprz czarny mielony  – do smaku
• Czosnek  – do smaku
• Jogurt biały  lub  śmietana  – 3 łyżki
• Mąka  – 6 łyżek
• Oliwa z oliwek  – w razie potrzeby
• Mozzarella  – 200 gramów (opcjonalnie)
• Zioła prowansalskie  – do smaku
• Papryka słodka mielona  – do smaku
• Parmezan  – do smaku

Do przygotowania sosu będziesz potrzebować: