Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie na około 10 minut, by nieco ostygło i stwardniało. Następnie przełóż je na talerz do góry dnem. Powinno się pięknie odwrócić, a soczyste kawałki ananasa utworzą apetyczną, błyszczącą warstwę na wierzchu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, ale równie pyszne jest po schłodzeniu. Możesz podać je z bitą śmietaną, jogurtem naturalnym lub nawet lodami waniliowymi, aby dodać mu jeszcze więcej pysznego smaku.
Przechowywanie: Odwrócone ciasto ananasowe przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić, co sprawia, że jest doskonałym deserem do przygotowania z wyprzedzeniem.
Warianty:
Z dodatkiem kokosa
Jeśli uwielbiasz kokos, możesz dodać do ciasta 50 g wiórków kokosowych. Świetnie komponują się z ananasem, nadając ciastu egzotycznego charakteru.
Ciasto z imbirem
Jeśli chcesz wzbogacić smak, możesz dodać do ciasta pół łyżeczki mielonego imbiru. Imbir doskonale komponuje się z ananasem, nadając ciastu lekką pikantność i ciepło.
Ciasto bezglutenowe
Możesz przygotować to ciasto w wersji bezglutenowej, używając mąki bezglutenowej, która sprawdzi się równie dobrze, a ciasto będzie równie puszyste i smaczne.
Inne owoce
Choć tradycyjnie używa się ananasa, możesz spróbować także z innymi owocami – na przykład brzoskwiniami czy gruszkami. Ich naturalna soczystość doskonale wkomponuje się w to odwrócone ciasto.
FAQ:
Yo Make również polubił
Prestiżowe ciasto
To danie jest tak pyszne, że gotuję je niemal codziennie! Tylko 3 składniki – szybki przepis na lekką kolację
Bruschetta z bakłażana: pomysł na smaczną i szybką przystawkę
Jak Nawlec Igłę W Kilka Sekund: Prosty Trik z Klamerką do Bielizny