Owocowa przyjemność: Bułeczki z ciasta francuskiego z brzoskwiniami i napój hibiskusowo-miętowy

Posmaruj wierzch bułeczek roztrzepanym jajkiem, aby zyskały złocisty kolor. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 20-25 minut, aż ciasto się zarumieni.

Napój hibiskusowo-miętowy:

Parzenie herbaty:
Zalej hibiskus i miętę wrzącą wodą. Pozwól, by herbatka zaparzała się przez 5-7 minut.

Dosładzanie:
Jeśli chcesz, dodaj miód do smaku. Herbata hibiskusowa ma naturalną kwaskowatość, którą miód świetnie równoważy.

Serwowanie:
Podawaj herbatę w szklankach z kilkoma listkami świeżej mięty dla dekoracji i dodatkowego aromatu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Bułeczki najlepiej smakują na ciepło, tuż po upieczeniu. Doskonale komponują się z herbatą hibiskusowo-miętową, ale możesz podać je również z filiżanką kawy lub zwykłą wodą mineralną.

Przechowywanie:
Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni. Możesz je również odgrzać w piekarniku, by zachowały chrupkość.

Warianty:
Z innymi owocami:
Zamiast brzoskwiń możesz użyć innych owoców sezonowych, takich jak jabłka, gruszki, maliny czy jagody. Każdy wariant będzie smakował wyśmienicie!

Z kremem:
Dodaj do środka bułeczek odrobinę ulubionego kremu, np. budyniowego lub mascarpone, by nadać im bardziej wykwintny smak.

FAQ: