Przygotowanie ciasta:
1. W misce wymieszaj miękkie masło ze 100 g cukru pudru i szczyptą soli na gładką masę.
2. Dodaj 1 jajko i kontynuuj mieszanie.
3. Dodaj 20 g proszku kakaowego i dobrze wymieszaj.
4. Stopniowo dodawać 270-280 g mąki i 16 g proszku do pieczenia, miksować aż do uzyskania gładkiego i jednorodnego ciasta.
5. W razie potrzeby dodaj wanilię dla smaku.
Formacja kija:
1. Odrywaj małe porcje ciasta i formuj je w długie, cienkie paluszki.
2. Zanurz każdy patyczek w cukrze, aby równomiernie go pokrył.
Gotowanie:
1. Paluszki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
2. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (356°F) przez około 10-12 minut lub do momentu, aż paluszki lekko się zarumienią.
3. Przed podaniem pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Ciesz się posiłkiem!
Yo Make również polubił
Mój ruszt kuchenki zawsze wygląda jak nowy. Pokażę ci, jak szybko wyczyścić go z osadów węglowych i tłuszczu za pomocą torby na zakupy
Zalej buraki wrzącym mlekiem: prosty przepis, który zmieni zasady gry!
Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju: kolega wyjaśnił mi do czego tak naprawdę służy
Ciasto orzechowe z 400 g orzechów laskowych w 10 minut w piekarniku