Wprowadzenie:
Pieczeń mięsna to klasyka polskiej kuchni, która świetnie sprawdza się zarówno na codzienne obiady, jak i na większe uroczystości. W tym przepisie mięso zostaje otoczone w chrupiącej skórce, co sprawia, że jest wyjątkowo soczyste i aromatyczne w środku, a zarazem chrupiące na zewnątrz. Jest to danie, które zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Przygotowanie tej pieczeni jest łatwe, a efekt końcowy z pewnością będzie smakował każdemu. Idealnie komponuje się z ziemniakami, surówkami lub ulubionymi warzywami.
Składniki:
1 kg mięsa mielonego (np. wieprzowego, wołowego lub mieszane)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka suszonego tymianku
2 łyżki musztardy
1/4 szklanki wody
3 łyżki oleju
1 szklanka bułki tartej do obtoczenia pieczeni
1 łyżka masła (do posmarowania)
1/2 szklanki rosołu lub wody do pieczenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa:
Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i zeszklij cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste. Odstaw na bok, aby przestygły.
Mieszanie składników:
Do dużej miski przełóż mielone mięso, dodaj jajko, bułkę tartą, przyprawy (sól, pieprz, majeranek, tymianek), musztardę oraz przestudzoną cebulę i czosnek. Wlej wodę, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj rękami, aby składniki dobrze się połączyły.
Formowanie pieczeni:
Z przygotowanej masy mięsnej uformuj podłużny bochenek, który będzie miał formę klasycznej pieczeni. Obtocz go dokładnie w bułce tartej, co zapewni chrupiącą skórkę podczas pieczenia.
Pieczenie pieczeni:
Yo Make również polubił
To nie ciasto, to złoto! To najlepsze ciasto, jakie kiedykolwiek jadłam!
Złota Roślina w Twoim Domu: Jak Zwiększyć Szczęście i Harmonię z Rośliną, Która Oczyszcza Powietrze Wprowadzenie: Jeśli szukasz rośliny, która nie tylko ozdobi Twój dom, ale także przyniesie korzyści zdrowotne i duchowe, z pewnością warto poznać falangę. Ta wyjątkowa roślina nie tylko poprawia jakość powietrza, ale także ma reputację przynoszenia szczęścia do domu. W artykule tym odkryjemy, dlaczego falanga jest nazywana “złotą rośliną” oraz jak o nią dbać, by cieszyć się jej właściwościami przez lata. Składniki: Falanga (roślina doniczkowa, znana również jako dracena lub drzewko szczęścia) Odpowiednia doniczka z otworami do odprowadzania wody Lekkie, dobrze przepuszczalne podłoże Woda do podlewania (umiarkowana ilość) Sposób przyrządzenia: Wybór miejsca: Falanga najlepiej rośnie w miejscach o średnim oświetleniu. Unikaj b
Gigantyczne, Kremowe Kuleczki Mięsne w Łódeczkach – Idealne Komfortowe Danie
Pyszna Pizza z Ulubionymi Dodatkami – Prosty Przepis na Domowy Przysmak