Reklama
Reklama
Reklama

Pieczona Marchewka w Miodzie – Słodka, Aromatyczna Przekąska, Która Zachwyca Smakiem

1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
Świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn, opcjonalnie do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie marchewek:

Marchewki obierz ze skórki, a następnie pokrój je wzdłuż na paski lub na cienkie plastry, w zależności od preferencji. Im cieńsze kawałki, tym szybciej się upieką.
Marynowanie warzyw:

W misce wymieszaj oliwę z oliwek (lub masło roztopione), miód, sól, pieprz oraz opcjonalnie cynamon. Włóż pokrojone marchewki do miski i dokładnie je obtocz w mieszance, aby każda kawałek był równomiernie pokryty.
Pieczenie:

Przygotuj blaszkę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia lub lekko natłuść. Ułóż marchewki na blasze w jednej warstwie, aby równomiernie się upiekły.
Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 25-30 minut, aż marchewki staną się miękkie, a ich powierzchnia lekko się skarmelizuje. Co jakiś czas warto je obrócić, by równomiernie się przypiekły.
Podanie:

Po upieczeniu, jeśli chcesz, możesz posypać pieczoną marchewkę świeżymi ziołami, np. tymiankiem lub rozmarynem, aby nadać jej dodatkowego aromatu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pieczona marchewka w miodzie świetnie smakuje jako dodatek do mięsa, zwłaszcza pieczonego kurczaka czy schabu. Może być również samodzielną przekąską, podawaną na ciepło lub na zimno. Możesz podać ją z jogurtem naturalnym lub hummusem jako dipem.
Przechowywanie: Pozostałości możesz przechować w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Podgrzej w piekarniku lub na patelni przed podaniem, by zachować chrupkość.
Warianty:
Wersja z orzechami: Pod koniec pieczenia, przed podaniem, możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub laskowe, które będą pasować do słodyczy marchewki i miodu, nadając daniu chrupiącą teksturę.
Wersja wegańska: Aby dostosować przepis do diety wegańskiej, wystarczy zamienić miód na syrop klonowy lub agawowy.
Z dodatkiem owoców: Możesz wzbogacić danie o kawałki jabłka lub gruszki, które również będą dobrze komponować się z miodem i cynamonem.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

To nie ciasto, to złoto! To najlepsze ciasto, jakie kiedykolwiek jadłam!

Częste pytania 1. Czy do tego przepisu mogę użyć niskotłuszczowego twarogu? Tak, możesz bez problemu użyć półtłustej ricotty, chociaż efekt ...

Placki z serka homogenizowanego. Placuszki z serka Danio.

Placki z serka homogenizowanego Danio – Składniki: 2 serki Danio (każdy po 150g; razem 300g serka homogenizowanego), u mnie o ...

Jak Usunąć Lód z Zamrażalnika: Praktyczny Przewodnik Krok po Kroku

Jeśli chcesz przyspieszyć rozmrażanie, możesz użyć wentylatora, który skierujesz na wnętrze zamrażalnika, aby przyspieszyć odparowywanie wilgoci. Inna opcja to użycie ...

Słodkie roladki jabłkowe: ekspresowy przysmak w 10 minut

Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na blacie i ...

Leave a Comment