Pieczona pierś z indyka z sosem grzybowym
Zesmakuj ze mną propozycji na pyszny, domowy obiad.
Pieczona, soczysta pierś z indyka w sosie grzybowym z jesienną surówką i ziemniakami z koperkiem.
Przepis znajdziesz poniżej
Składniki na marynatę do pieczenia indyka:
2 czubate łyżeczki papryki czerwonej wędzonej
2 czubate łyżeczki pieprzu cytrynowego
2 czubate łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego
1 czubata łyżeczka pieprzu
1 płaska łyżeczka cynamonu
5 łyżek oleju
3/4 ząbki czosnku
2 gałązki rozmarynu
Składniki na solankę:
1 kg/ 1,2 kg piersi z indyka
2 czubate łyżeczki soli
2 l wody
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszny chleb z mąki, wody i mleka – Babciny przepis na idealne wypieki!
Szok! Te bułeczki mleczne są świeże przez kilka dni! Piekarze w panice!
Słodko-kwaśna cebula: jak zrobić ją w domu!
Do mielonego kotleta dodano jedną trzecią łyżeczki sody. Zapobiega sklejaniu się mięsa mielonego: wszelkie produkty z niego wykonane będą zawierać dużo soku