Pierwszy raz jadłam go na Hawajach i się zakochałam! To takie proste w wykonaniu i jakie pyszne!

1 szklanka bitej śmietany (opcjonalnie, dla bogatszej konsystencji)

Wskazówki:

Zmiksuj bazę: Połącz zamrożony ananas, mleko, sok z cytryny, sok z limonki, cukier i sól w blenderze. Zaangażuj chętnych małych pomocników, prosząc ich o dodanie kawałków ananasa. Mieszaj na dużej prędkości, aż mieszanina osiągnie gładką, miękką konsystencję.

Dostosuj konsystencję: jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, stopniowo dodawaj więcej mleka, łyżka po łyżce, aż do uzyskania pożądanej gęstości, bez pogarszania kremowości trzepaczki.

Podawaj ze smakiem: przełóż masę do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i rozlej do misek lub szklanek. Nie masz worków do wyciskania? Zapinana na zamek torba ze ściętym rogiem świetnie sprawdzi się jako zamiennik.

Dodaj bitą śmietanę: Aby uzyskać dodatkową odrobinę rozkoszy, udekoruj każdą porcję porcją bitej śmietany.

Odmiany i sugestie:

Tropikalny akcent: dodaj trochę ekstraktu kokosowego lub garść startego kokosa, aby uzyskać ochotę na tropikalne smaki.

Alternatywa bananowa: Aby uzyskać lżejszą wersję, zastąp bitą śmietanę mrożonym bananem, mieszając go z innymi składnikami, aby uzyskać kremową opcję bez nabiału.

Słodkie dodatki: Przed podaniem zwiększ słodkość, dodając odrobinę karmelu lub syropu ananasowego.

Mrożenie jest najważniejsze: użyj kawałków mrożonego ananasa, aby uzyskać charakterystyczną kremową konsystencję bata.

Ciesz się świeżością: ten deser najlepiej smakuje od razu. Jeśli jednak zajdzie taka potrzeba, zamroź resztki i ponownie zmiksuj przed podaniem, aby przywrócić kremową konsystencję.

Ta domowa trzepaczka ananasowa Dole jest świadectwem prostej radości gotowania, dostarczając przypływ radości z każdą łyżką. Niech delektując się tym pysznym przysmakiem przywoła ciepłe wspomnienia i zainspiruje do tworzenia nowych. Ciesz się smakiem nostalgii, idealnym do dzielenia się z bliskimi, dzięki czemu wszyscy poproszą o dokładkę.