Placuszki jogurtowe z jabłkiem – Szybkie i Smaczne na Każdy Dzień!

Placuszki jogurtowe z jabłkiem to jeden z tych przepisów, które łączą w sobie prostotę przygotowania i wyjątkowy smak. Delikatne, puszyste placuszki, w których orzeźwiająca kwaskowatość jabłek spotyka się z kremową konsystencją jogurtu, to idealna opcja na szybki deser lub pyszne śniadanie. Wypróbuj ten przepis na placuszki jogurtowe, które zachwycą całą rodzinę!

Składniki:

Instrukcje:

1. Przygotowanie składników:

• Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.
• W misce połącz jogurt naturalny, jajko, cukier, cynamon (jeśli go używasz) i wymieszaj.

2. Mieszanie składników:

• Dodaj do mieszanki 1 szklankę mąki pszennej i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Mieszaj, aż masa będzie gładka i bez grudek.

3. Dodanie jabłka:

• Do ciasta dodaj pokrojone jabłko i delikatnie wymieszaj, tak aby kawałki jabłka równomiernie rozłożyły się w cieście.

4. Smażenie placuszków:

• Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej odrobinę oleju. Na gorącą patelnię nakładaj łyżką porcje ciasta, formując placuszki.
• Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.

5. Podanie:

• Placuszki jogurtowe z jabłkiem podawaj od razu po usmażeniu. Możesz posypać je cukrem pudrem, polać miodem lub dodać ulubione owoce.

Wskazówki:

• Alternatywa dla mąki pszennej: Jeśli chcesz, możesz użyć mąki pełnoziarnistej lub bezglutenowej, choć ciasto może mieć inną konsystencję.
• Dodatki: Spróbuj dodać do ciasta rodzynki, orzechy lub wiórki kokosowe, by wzbogacić smak placuszków.
• Bez jajka: Jeśli chcesz przygotować wersję wegańską, zamień jajko na puree z banana (1/2 banana na 1 jajko).
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→