Reklama
Reklama
Reklama

Podobnie jak lekarstwo na żołądek, ta zupa ziemniaczana jest smaczna.

Szczegóły poniżej:
Zaleca się rozpoczęcie od podsmażenia cebuli na oliwie z oliwek na średnim ogniu, aż uzyska jasnobrązowy kolor.
Przygotuj kiszone ogórki, marchewki i ziemniaki, obierając je i krojąc w kostkę.
Pokrojone warzywa należy dodać do rondla wraz z koperkiem, solą i bulionem warzywnym.
Ziemniaki należy gotować przez 12 do 15 minut lub do momentu osiągnięcia pożądanej miękkości, pod przykryciem.
Po ugotowaniu ziemniaków należy dodać śmietanę.
Wymieszaj mąkę i bulion warzywny w małej misce, aż mieszanka będzie całkowicie gładka. Tę mieszankę należy dodać do zupy.
Aby doprawić do smaku, dodaj sok wyciśnięty z kiszonych ogórków, a także czarny pieprz.
Przez kolejne pięć minut gotuj zupę na małym ogniu.
Na wierzchu posyp świeżym koperkiem i podawaj, gdy jest jeszcze gorąca.
I gotowe: Twoja rozpływająca się w ustach kremowa zupa ziemniaczano-kiszona jest gotowa do delektowania się. Będziesz ją uwielbiać tak samo jak ja. Jeśli masz jakieś uwagi, podziel się nimi ze mną w sekcji komentarzy poniżej.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

Składniki: 1 bagietka lub ciabatta 3-4 ząbki czosnku 50 g masła (lub margaryny roślinnej) Świeże zioła (np. pietruszka, bazylia, tymianek) ...

Od czasu do czasu robię bułeczki piankowe z kremem waniliowym

Najpierw zwiń ciasto francuskie i pokrój je wzdłuż na 8 pasków. Formę na bułeczki posmaruj masłem i każdą owiń 1 ...

Prawdziwa sałatka ziemniaczana babci z Berlina

Gotowanie ziemniaków: Gotuj ziemniaki w skórkach w dużym garnku z osoloną wodą, aż będą miękkie (około 20–25 minut). Odcedź je, ...

Pieczone płatki owsiane z jabłkami, żurawiną i migdałami

W dużej misce ubij ubite jajka z wanilią (lub ekstraktem waniliowym). Zmiel banana i dodaj go do masy jajecznej. Revuelve ...

Leave a Comment