FAQ:
Czy muszę używać cukru w przepisie? Cukier jest opcjonalny i zależy od tego, jak słodkie są pomidory. Jeśli Twoje pomidory są naturalnie kwaśniejsze, cukier może pomóc zrównoważyć smak. Jeśli preferujesz mniej słodką wersję, możesz go pominąć.
Czy mogę używać innych pomidorów? Tak, pomidory typu “Roma” (plum) są idealne do tego przepisu ze względu na ich mięsistą konsystencję i mniejszą ilość wody. Można jednak używać także innych gatunków, choć warto pamiętać, że niektóre pomidory mogą być bardziej wodniste.
Jakie słoiki najlepiej wykorzystać? Do tego przepisu najlepiej sprawdzą się słoiki o pojemności 500 ml lub 1 litra. Upewnij się, że słoiki są dobrze umyte i wyparzone przed użyciem, aby uniknąć ryzyka psucia się zawartości.
Czy mogę przechowywać pomidory w zamrażarce? Tak, można je zamrozić, jednak smak i konsystencja mogą się zmienić po rozmrożeniu. Pomidory przygotowane w ten sposób najlepiej wykorzystać do gotowania lub robienia sosów.
Pomidory przechowywane tą metodą zachowują swoją świeżość i smak przez długie miesiące, dzięki czemu nawet zimą możesz cieszyć się smakiem lata w każdej potrawie. Z tym prostym, naturalnym przepisem na pewno zaskoczysz swoją rodzinę i przyjaciół wyjątkowym smakiem domowych przetworów!
Yo Make również polubił
Kremowy i delikatny hummus fasolowy jest idealny do
1 kg sera z 2 litrów mleka! Bez octu i kwasu cytrynowego
Chrupiące kieszonki ziemniaczane z mozzarellą
Croccante di mandorle: la ricetta semplice da fare in casa