Reklama
Reklama
Reklama

Powrót do lat 90.: Przepis na pyszne kotlety ziemniaczano-mięsne, które rozkochają Twoje podniebienie!

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, a następnie odcedź i dokładnie utłucz na puree. Pozwól, aby lekko ostygły.
Smażenie cebuli: Cebulę obierz i posiekaj drobno. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, a następnie zeszklij cebulę przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko złocista. Odstaw do ostudzenia.

Formowanie kotletów: Do miski przełóż utłuczone ziemniaki, mięso mielone, zeszkloną cebulę, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz i paprykę (jeśli używasz). Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Formowanie i panierowanie: Z przygotowanej masy formuj kotlety w kształcie okrągłych lub owalnych placków. Następnie obtocz je w bułce tartej.
Smażenie: Na patelni rozgrzej pozostały olej i smaż kotlety na średnim ogniu, aż staną się złociste i chrupiące z obu stron. Zajmuje to około 4-5 minut z każdej strony.
Serwowanie: Kotlety najlepiej podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak surówka, ziemniaki lub sałatka.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Kotlety ziemniaczano-mięsne świetnie komponują się z surówką z kapusty, kiszonymi ogórkami lub ziemniakami w różnych odsłonach (np. purée, frytki, gotowane).
Przechowywanie: Pozostałe kotlety można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Najlepiej podgrzać je na patelni, aby odzyskały swoją chrupkość. Można je także zamrozić – wówczas przed podaniem należy je podgrzać w piekarniku lub na patelni.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Całoroczna Uprawa Pietruszki w Domu – Sprawdzone Metody na Obfite Zbiory

Jasne stanowisko, najlepiej z dostępem do światła słonecznego Sposób przyrządzenia (Uprawy): Wybór nasion – Wybierz odmianę pietruszki, którą chcesz uprawiać ...

Sekret folii aluminiowej w gorącej wodzie: Jak prosty trik może poprawić Twoje życie codzienne

Następnie włóż do wody przedmioty, które chcesz wyczyścić, takie jak sztućce ze stali nierdzewnej, biżuterię (np. pierścionki, naszyjniki), a także ...

Wystarczą 3 skuteczne składniki, a Twoje włosy odrosną bardzo szybko!

1 łyżka świeżego soku imbirowego (zetrzyj imbir i wyciśnij sok) 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka miodu Wskazówki: Przygotuj składniki: ...

100% Domowy Lukier, Który Pokochasz!

Sposób przyrządzenia Przesiej cukier puder do miski, aby uniknąć grudek. Dodaj gorącą wodę lub mleko i zacznij mieszać za pomocą ...

Leave a Comment