Prosta sztuczka na rozmrażanie mięsa – bez zbędnej pracy!

Wprowadzenie:
Rozmrażanie mięsa nie zawsze musi być czasochłonne i kłopotliwe. Moja nana przekazała mi prostą i skuteczną metodę, która pozwala w szybki sposób przygotować zamrożone mięso do dalszego gotowania. W tym artykule podzielę się tą sztuczką, którą z powodzeniem można wykorzystać w każdej kuchni.

Składniki:

Zamrożone mięso (dowolny rodzaj)
Sposób przyrządzenia:

Zastosowanie wody: Najprostszym sposobem jest wykorzystanie ciepłej wody. Umieść zamrożone mięso w szczelnym woreczku plastikowym lub pojemniku, który zapobiegnie wnikaniu wody. Następnie włóż go do miski z ciepłą (nie gorącą) wodą.
Czas oczekiwania: Pozostaw mięso w wodzie na 20–30 minut (w zależności od grubości kawałka). Woda nie powinna być zbyt gorąca, aby nie zaczęła gotować mięsa z zewnątrz, co mogłoby wpłynąć na jego konsystencję.

Sprawdzenie: Po upływie czasu sprawdź, czy mięso jest wystarczająco rozmrożone. Jeśli nie, możesz zmienić wodę na świeżą, ciepłą, i kontynuować proces.
Gotowe do użycia: Po rozmrożeniu mięso możesz od razu przygotować do gotowania lub smażenia.