Wprowadzenie
Ciasto jogurtowe to jeden z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych deserów, który można przygotować w zaledwie kilka chwil. Dzięki dodatkowi jogurtu, ciasto ma wyjątkową lekkość, kremowość i wilgotność, co sprawia, że jest naprawdę pyszne. Idealne na codzienne popołudniowe spotkania, do kawy czy na rodzinne przyjęcia – każdy je pokocha! Co najlepsze, przepis jest niezwykle łatwy do wykonania, a efekt końcowy zachwyca nie tylko smakiem, ale i prostotą. Sprawdź, jak przygotować to wyjątkowe ciasto, które jest szybkie, a zarazem niezwykle smaczne.
Składniki
1 kubek jogurtu naturalnego (około 200 g)
2 kubki mąki pszennej
1/2 kubka cukru
1/4 kubka oleju roślinnego lub masła (w temperaturze pokojowej)
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie, dla świeżego aromatu)
Szczypta soli
Cukier puder (do posypania, opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników:
Nagrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia (najlepiej o średnicy 22-24 cm), wyłóż ją papierem do pieczenia lub wysmaruj tłuszczem i oprósz mąką.
Mieszanie mokrych składników:
W dużej misce wbij jajka, dodaj jogurt, olej (lub roztopione masło), ekstrakt waniliowy i startą skórkę z cytryny (jeśli używasz). Wszystko dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodawanie składników suchych:
Yo Make również polubił
Już nawet nie myślę o SZOROWANIU brudnego piekarnika: mam świetną wskazówkę, którą dała mi sąsiadka: jeśli nie spróbujesz, nie uwierzysz!
Nic nie przebije zapachu świeżo upieczonych rogalików Oto genialny sposób na zrobienie ich w domu:
Pyszna zupa warzywna: Przepis na zdrowy posiłek pełen smaku
Zielone Bułki – Kolorowe i Smaczne, Idealne na Śniadanie!