Napełnij tortille 2-3 łyżkami mieszanki, zwiń i ułóż złączeniem do dołu w naczyniu.
W rondelku roztop masło na średnim ogniu. Dodaj mąkę i gotuj przez 2-3 minuty. Dopraw solą i pieprzem. Stopniowo dodawaj bulion drobiowy, zielone papryczki chili i pozostały serek śmietankowy. Gotuj, aż sos zgęstnieje.
Wlej sos z zielonych papryczek chili na enchiladas i posyp pozostałym serem.
Piecz przez 20-25 minut. Opcjonalnie, zapiekaj przez kilka minut, aby wierzch lekko się zarumienił. Pozwól daniu odpocząć przed podaniem.
Udekoruj świeżą kolendrą i podawaj z opcjonalnymi dodatkami według uznania.
Smacznego! 🌮🧀
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
NIKT NIE WIERZY, że gotuję to bez ciasta! Szybki placek mięsny na herbatę!
Piekarnik inkrustacyjny: końcówka tabletek do zmywarki do czyszczenia
Lekka zupa odchudzająca: Twój kompletny przewodnik po spalaniu tłuszczu
Nigdy nie wyrzucaj filetów z ziemniaków, cytryny czy cebuli: są na wagę złota