Przepis na lody jogurtowe bez cukru: smaczne i lekkie

Przepis na lody jogurtowe bez cukru: smaczne i lekkie

Te lody jogurtowe to idealny deser na gorące dni! Są proste w przygotowaniu, lekkie, zdrowe i, co najważniejsze, nie zawierają cukru. Zamiast niego używamy naturalnej słodyczy owoców, dzięki czemu lody mają świeży, naturalny smak. Idealne dla osób dbających o zdrową dietę, ale i dla tych, którzy chcą po prostu zjeść coś pysznego!

Składniki:
400 g jogurtu greckiego (najlepiej pełnotłustego, ale może być też wersja light)
200 g owoców (np. jagody, truskawki, maliny – mogą być świeże lub mrożone)
2 łyżeczki erytrytolu (opcjonalnie, w zależności od preferencji słodkości)
Sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przygotowanie owoców:

Jeśli używasz świeżych owoców, umyj je dokładnie. W przypadku mrożonych owoców wystarczy je rozmrozić i odcedzić nadmiar wody.
Zmiksuj owoce na gładką masę w blenderze lub rozgnieć widelcem, jeśli preferujesz kawałki owoców w lodach.
Połączenie składników:

Do jogurtu greckiego dodaj zmiksowane owoce, sok z cytryny i ewentualnie erytrytol, jeśli chcesz, aby lody były słodsze.
Jeśli lubisz waniliowy posmak, dodaj esencję waniliową i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Przygotowanie do zamrożenia:

Wlej masę do foremki na lody (możesz użyć form do lodów na patyczkach lub prostych foremek silikonowych).
Jeśli nie masz specjalnych foremek, możesz również wlać masę do małych kubeczków i włożyć do środka patyczki, które będą pełniły funkcję uchwytów.
Zamrażanie: