Przepis na Pieczone Ziemniaki w Sosie Czosnkowo-Maślanym

Piecz ziemniaki
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Pokrojone ziemniaki wymieszaj z oliwą, solą i pieprzem, rozłóż równomiernie na blasze i piecz przez 25–30 minut, aż będą chrupiące i złociste. W połowie pieczenia przewróć ziemniaki na drugą stronę, aby równomiernie się zarumieniły.
Przygotuj sos czosnkowo-maślany
Rozpuść masło na patelni, dodaj czosnek i smaż przez 1–2 minuty, aż zacznie intensywnie pachnieć, uważając, by się nie przypalił.
Połącz ziemniaki z sosem
Upieczone ziemniaki wrzuć na patelnię z sosem czosnkowym i dokładnie wymieszaj, aby sos otulił ziemniaki. Całość posyp świeżą pietruszką.
Serwowanie i porady
Ziemniaki świetnie smakują jako dodatek do steka, grillowanego kurczaka lub jako samodzielne danie dla wegetarian. Aby nadać im jeszcze więcej aromatu, można dodać szczyptę świeżego soku z cytryny lub posypać startym serem na koniec pieczenia.

Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Prostota wykonania, chrupiąca skórka i bogaty smak czosnkowo-maślany sprawiają, że to danie sprawdzi się idealnie na rodzinnych spotkaniach i w codziennym menu. Ziemniaki, pełne błonnika i witaminy C, połączone z oliwą i aromatycznym czosnkiem, dostarczą zdrowia i sytości.

Najczęstsze pytania: