1 szklanka mąki pszennej
½ szklanki masła
¼ szklanki cukru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce ubij masło z cukrem, aż będzie puszyste. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj.
Powoli dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, aż wszystko dobrze się połączy.
Wstaw ciasto na 30 minut do lodówki, by stwardniało.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm i wycinaj z niego kształty (np. serduszka lub gwiazdki).
Piecz ciasteczka w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 8–10 minut, aż staną się lekko złociste.
Po upieczeniu, posyp ciasteczka cukrem pudrem i odstaw do wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka można podać na talerzu jako symboliczne podziękowanie podczas spotkania z bliskimi.
Aby przedłużyć świeżość, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Idealnie nadają się na prezent, jeśli zostaną zapakowane w ozdobne pudełko.
Warianty:
Zamiast ekstraktu waniliowego, możesz użyć cynamonu lub skórki cytrynowej, aby nadać ciasteczkom inny aromat.
Do ciasta można dodać drobno posiekane orzechy lub czekoladę, aby wzbogacić smak.
Możesz także ozdobić ciasteczka lukrem lub posypać je kolorowymi cukierkami.
FAQ:
Yo Make również polubił
Alette di pollo: przyjdź i poczuj smak!
Jak Przygotować Pysznego Kurczaka – Prosty Przepis
Torrejas de Acelga y Arroz – Zdrowe i Pyszne!
Bananowy Sernik Bez Pieczenia: Lekka i Smaczna Przekąska, Która Podbije Twoje Podniebienie!