Przepis pochodzi od mojej prababci! Cała rodzina uwielbia ten przepis na naleśniki warzywne!

H3: Przygotowanie ciasta na naleśniki

1. W misce wymieszaj mąkę, mleko, wodę gazowaną, jajka i szczyptę soli.
2. Miksuj składniki, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
3. Odstaw ciasto na 15 minut, aby odpoczęło.

H3: Smażenie naleśników

1. Rozgrzej patelnię i posmaruj ją odrobiną oleju.
2. Wlej porcję ciasta i rozprowadź równomiernie po powierzchni patelni.
3. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.

H3: Przygotowanie farszu warzywnego

1. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż cebulę, aż stanie się miękka.
2. Dodaj marchewkę, cukinię i paprykę, a następnie smaż przez kilka minut.
3. Dopraw farsz solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
4. Dodaj starty ser żółty i dokładnie wymieszaj.

H3: Składanie naleśników

1. Na środku każdego naleśnika nałóż porcję farszu warzywnego.
2. Zwiń naleśniki w rulony lub złoż je w kopertę.
3. Podgrzej je na patelni lub w piekarniku, aby ser się rozpuścił.

H2: Zakończenie

Przepis na naleśniki warzywne od mojej prababci to idealny sposób na smaczny i pełen warzyw obiad dla całej rodziny. Dzięki połączeniu delikatnego ciasta naleśnikowego i aromatycznego farszu warzywnego, każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Wypróbuj go już dziś i przekonaj się, dlaczego jest tak uwielbiany w naszej rodzinie!