Reklama
Reklama
Reklama

Przygotuj naleśniki

wlać około 1/4 szklanki ciasta na środek patelni. Szybko przechyl i obróć patelnię, aby równomiernie rozprowadzić ciasto cienką warstwą.
Gotuj przez około 1 do 2 minut lub do momentu, aż krawędzie zaczną się podnosić, a spód lekko się zarumieni.
Ostrożnie przewróć naleśnik za pomocą szpatułki i smaż przez kolejne 1 do 2 minut po drugiej stronie.
Usmażone naleśniki przełożyć na talerz i przykryć czystym ręcznikiem, żeby nie wystygły. Powtórz tę czynność z pozostałym ciastem, w razie potrzeby dodając na patelnię więcej masła lub oleju.
Podawać:

Napełnij naleśniki ulubionymi słodkimi lub pikantnymi dodatkami. Najpopularniejsze słodkie opcje to Nutella, świeże jagody, bita śmietana lub sok z cytryny i cukier puder. Jeśli szukasz pikantnych naleśników, spróbuj szynki i sera, smażonych grzybów lub szpinaku i fety.

Wskazówki dotyczące sukcesu:

Za pomocą blendera zmiksuj mieszaninę, aż uzyskasz jeszcze gładszą konsystencję.
Przecedzić mieszaninę przez drobne sito, aby pozbyć się grudek.
W razie potrzeby dostosuj ogień, aby naleśniki smażyły ​​się równomiernie i nie przypalały.
Usmażone naleśniki układaj w stosy, oddzielając je papierem do pieczenia, aby się nie sklejały.

Konkluzja: Opanowanie sztuki robienia naleśników otwiera świat kulinarnych możliwości. Niezależnie od tego, czy wolisz słodkie, czy pikantne, te cienkie i wszechstronne naleśniki są pysznym i eleganckim dodatkiem do każdego posiłku. Ciesz się procesem tworzenia tych klasycznych francuskich naleśników i eksperymentuj z różnymi dodatkami, aby znaleźć idealną kombinację. Ciesz się posiłkiem !

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Krem budyniowy

W ok 300 ml mleka rozpuściłam cukier, cukier waniliowy, mąki oraz proszek budyniowy. Resztę mleka zagotowałam. Do gotującego się mleka ...

Zupa ziemniaczana

Ta bogata zupa z pieczonych ziemniaków to ciepła, pocieszająca zupa, którą przygotowuje się szybko w niecałe 30 minut! Składniki: 4 ...

Naleśniki jabłkowe, super soczyste i pyszne

Przygotowanie Ilość wystarcza na około 9 sztuk, dla 2-3 osób. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, następnie dodać mąkę ...

Pieczeń z mortadelą i pistacjami: smaczny przepis do spróbowania

W misce wymieszaj mięso, posiekaną cebulę, starty ser, sól, pieprz, namoczony chleb i jajko. Uformuj jednorodną masę. Następnie dodaj grubo ...

Leave a Comment