Pszenno-żytni chleb z czarnuszką
Dodaj do miski wodę, a także drożdże, miód. Całość wymieszaj. Po wymieszaniu dodaj mąki oraz sól. Całość wymieszaj łyżką.
W ten sposób wyrabiaj ciasto minimum 10 minut. Z wyrobionego ciasta uformuj kulę. Włóż kulkę do miski na 1h do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie dodaj olej. A następnie całość zagniataj kilka minut. Formuj ciasto w podłużny bochenek. Przygotuj naczynie żaroodporne. Dno naczynia posyp mąką. Wyłóż ciasto. Natnij je nożem, spryskaj wodą i posyp czarnuszką. Odstaw ponownie do wyrośnięcia. Tym razem na 30 minut. Po 30 minutach piecz chleb w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 55/60 minut.
Po upieczeniu ostudź go na kratce. Podawaj z masłem.
I gotowe
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Makowy Raj Bez Spodu: Szybkie Ciasto, Które Wznosi Smak na Wyższy Poziom!
Zupa Brokułowa i Kalafiorowa: Przepis na Uzdrowienie Żołądka!
Pożegnaj się z karaluchami na dobre: Ta naturalna sztuczka zapobiega ich przedostawaniu się do domu i pozwala się ich pozbyć
Chleb cynamonowy Amish. UWAGA ZNIKNIE W 15 MINUT Bez wyrabiania, wystarczy wymieszać i upiec