Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste Ciasto Czekoladowe: Idealne Połączenie Smaku i Konsystencji

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (grzanie góra-dół).
Przygotuj formę do pieczenia o średnicy 20-22 cm, smarując ją masłem i oprószając mąką lub wykładając papierem do pieczenia.
Mieszanie składników mokrych:

W jednej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna. Zajmuje to około 3-5 minut.
Dodaj roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy, jeśli go używasz. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Mieszanie składników suchych:

W drugiej misce przesiać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając szpatułką lub mikserem na wolnych obrotach, aż wszystkie składniki się połączą.
Pieczenie:

Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię.
Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30-35 minut, aż ciasto stanie się sprężyste, a wbity w środek patyczek wyjdzie suchy.
Studzenie:

Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw w formie na 10 minut. Następnie wyjmij ciasto z formy i przestudź je na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto czekoladowe smakuje najlepiej na świeżo, ale możesz podać je z dodatkami, takimi jak bita śmietana, lody waniliowe lub polewa czekoladowa.
Przechowywanie: Ciasto najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można je również zamrozić, owijając folią spożywczą, na 1-2 miesiące.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sos kiełbasiany w stylu Pioneer Woman – Domowy przysmak pełen smaku i aromatu

1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki papryki wędzonej Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki do ...

Chrupiące krążki jabłek w jogurtowej panierce: Przepis na zdrową przekąskę, którą uwielbisz!

Po upieczeniu pozwól jabłkom chwilę ostygnąć, a następnie podawaj je jako zdrową przekąskę lub deser. Możesz je posypać dodatkowym cynamonem ...

Eleganckie ciasta jabłkowo-różane – prosty, a zarazem spektakularny deser

Do wypieków 400 g (14 uncji) ciasta francuskiego, rozmrożonego, jeśli było zamrożone3 średnie czerwone jabłka30 g (2 łyżki) cukru granulowanego10 ...

I prosta wskazówka, która pozwoliła mi zaoszczędzić 10 metrów sześciennych wody miesięcznie

Zauważyłem jednak, że w naszym mieszkaniu mamy bardzo wysokie ciśnienie wody, więc natężenie przepływu było wyższe niż to konieczne. Postanowiłem ...

Leave a Comment