Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne Ciastka z Kremem Mlecznym – Przepis na Słodką Przyjemność

200 g serka mascarpone
100 g śmietany kremówki (30%)
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (do kremu)
Sposób przyrządzenia:

Ciasto na ciastka:

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia.
Dodaj schłodzone masło pokrojone na kawałki i rozcieraj je palcami, aż masa przypomina kruszonkę.
Wbij jajko, dodaj ekstrakt waniliowy i zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, dodaj odrobinę zimnej wody.
Uformuj kulę z ciasta, owiń je folią spożywczą i schłódź w lodówce przez około 30 minut.
Formowanie ciastek:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem).
Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm. Za pomocą foremki wykrawaj kółka.
Układaj ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając niewielkie odstępy między nimi.
Piecz przez 10-12 minut, aż ciastka lekko się zarumienią. Pozwól im wystygnąć.
Przygotowanie kremu:

W misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy.
Delikatnie połącz ubite śmietany z serkiem mascarpone, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Łączenie ciastek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.

Do miski wsypujemy 2 łyżki mąki, 2 łyżki cukru, rozkruszone drożdże i połowę mleka. Mieszamy i odstawiamy na 10 minut, ...

Tajemnica Lorbera: Dodaj Liście Laurowe do Wody do Mycia Podłóg i Zobacz Niesamowite Efekty, O Których Nikt Ci Nie Powie!

Dodanie liści laurowych do wody do mycia podłóg to prosty sposób na uzyskanie czystszych i pachnących wnętrz. Dzięki ich właściwościom ...

To nie ciasto, to złoto! To najlepsze ciasto, jakie kiedykolwiek jadłam!

Częste pytania 1. Czy do tego przepisu mogę użyć niskotłuszczowego twarogu? Tak, możesz bez problemu użyć półtłustej ricotty, chociaż efekt ...

Witalny Mix: Marchewka, Burak i Orzeźwiająca Kombinacja Smaków

Mieszanie składników: W dużej misce połącz blanszowane marchewki i buraka. Dodaj przygotowany dressing i delikatnie wymieszaj, aż warzywa będą równomiernie ...

Leave a Comment