Serwowanie: Placuszki czosnkowe najlepiej smakują na ciepło. Można je podać z sosem jogurtowym, tzatziki, hummusem lub dipem czosnkowym. Doskonale komponują się także z sałatkami, jako dodatek do mięs lub w wersji wegetariańskiej – jako zdrowa przekąska do pracy czy na imprezę.
Przechowywanie: Jeśli nie uda Ci się zjeść wszystkich placuszków od razu, możesz je przechować w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Aby podać je ponownie, wystarczy podsmażyć je na patelni przez 1-2 minuty, aby odzyskały chrupkość. Możesz także zamrozić placuszki, a po rozmrożeniu podsmażyć je na patelni.
Warianty:
Placuszki z serem
Dodaj do ciasta odrobinę startego sera żółtego, twarogu lub parmezanu. Ser nada placuszkom wyjątkowego smaku i sprawi, że staną się bardziej sycące.
Placuszki z warzywami
W ciasto można dodać drobno posiekane warzywa, takie jak cukinia, papryka, czy marchewka. Warzywa nie tylko wzbogacą smak, ale również uczynią placuszki bardziej pożywnymi i kolorowymi.
Placuszki czosnkowe z dodatkiem chili
Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj do ciasta drobno posiekaną papryczkę chili lub szczyptę ostrej papryki w proszku. Dzięki temu placuszki zyskają wyrazisty, pikantny akcent.
Placuszki bezglutenowe
Jeśli nie jadasz glutenu, wystarczy, że zastąpisz mąkę pszenną mąką bezglutenową, na przykład mąką ryżową, kukurydzianą lub mieszanką mąk bezglutenowych.
FAQ:
Yo Make również polubił
Szybka Szarlotka z Większą Ilością Jabłek niż Ciasta – Gotowa w 15 Minut!
Jak Usunąć Spalony Olej z Piekarnika Bez Wysiłku: Prosty Sposób na Czystość w 10 Minut!
Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem
„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”