Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne Roladki z Kurczaka: Prosty Przepis na Wyjątkowy Obiad

Wprowadzenie:
Roladki z kurczaka to danie, które zawsze robi wrażenie, zarówno smakiem, jak i prezentacją. Są wyjątkowo soczyste, pełne aromatów i łatwe do przygotowania, co sprawia, że idealnie nadają się na rodzinny obiad lub specjalną okazję. Dzięki swojej wszechstronności, można je nadziać ulubionymi składnikami – od warzyw, przez ser, po różne przyprawy. W tym przepisie pokażemy, jak przygotować roladki, które zachwycą wszystkich domowników.

Składniki:
Filet z piersi kurczaka – 4 średnie kawałki, rozbite na cienkie plastry
Szynka – 4 plastry (opcjonalnie)
Ser żółty – 4 plastry, np. edamski lub gouda
Szpinak świeży – garść (lub mrożony, wcześniej odsączony)
Czosnek – 2 ząbki, drobno posiekane
Musztarda dijon – 2 łyżeczki (opcjonalnie)
Sól i pieprz – do smaku
Oliwa z oliwek – 2 łyżki
Masło klarowane – do smażenia
Suszone oregano lub bazylia – do smaku
Wino białe lub bulion drobiowy – do deglasowania patelni
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Filety z kurczaka należy delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa na cienkie plastry, aby były łatwiejsze do zwinięcia.
Na każdym plastrze kurczaka umieszczamy plaster szynki, a na nim plaster sera.
Dodajemy świeży szpinak, a także odrobinę czosnku i przypraw (sól, pieprz, oregano lub bazylię).
Opcjonalnie, możemy posmarować kurczaka cienką warstwą musztardy, co doda mu nieco pikantności.
Zwijanie roladek:

Zaczynamy od jednego końca i delikatnie zwijamy kurczaka w roladkę, starając się, aby nadzienie nie wypadało na zewnątrz. Jeśli konieczne, zabezpieczamy roladki wykałaczkami, aby utrzymały kształt.
Smażenie roladek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tajna technika czyszczenia, którą musisz wypróbować: Włóż ten przedmiot do pralki i zobacz, co się stanie!

Wprowadzenie: Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak poprawić działanie swojej pralki lub uzyskać niespodziewane rezultaty w codziennych pracach domowych? Mamy dla ...

Kurczak Tikka Masala

Tylko uprzejmi członkowie podziękują 👇👇 Składniki 🛒: 600 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę 🍗 200 g greckiego jogurtu ...

Słodkie Trzy Składniki: Babcine Przysmaki, Które Zawsze Przypomną Ci Domową Kuchnię

Wprowadzenie: Nie ma nic bardziej nostalgicznego niż smaki, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa. Często w tych chwilach wracamy do kuchni ...

Jak przechowywać granaty przez 12 miesięcy i zachować ich świeżość oraz smak

Wprowadzenie: Granaty to owoc, który nie tylko zachwyca swoim wyjątkowym smakiem, ale również bogactwem wartości odżywczych. Niestety, ich sezonowość sprawia, ...

Leave a Comment