Reklama
Reklama
Reklama

Rodzinna Zapiekanka Ziemniaczana z Mięsem – Smak, który Łączy Pokolenia

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz, pokrój w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce. Gotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą lekko miękkie, ale nie rozgotowane. Odcedź i odstaw na bok.

Przygotowanie mięsa: Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie. Następnie dodaj mielone mięso, smaż na średnim ogniu, aż się zarumieni. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.

Montaż zapiekanki: W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ziemniaków, na to rozprowadź część mięsa, następnie powtórz te same warstwy. Zakończ na ziemniakach.

Przygotowanie sosu: W misce wymieszaj śmietanę z jajkiem, dodaj sól, pieprz oraz starty ser. Wylej równomiernie na wierzch zapiekanki.

Pieczenie: Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 30-40 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Zapiekankę najlepiej podać na ciepło, tuż po upieczeniu, aby ser był rozpuszczony, a ziemniaki delikatnie miękkie. Możesz dodać świeże zioła, takie jak pietruszka czy szczypiorek, dla dekoracji.
Jeśli zostanie Ci zapiekanka, możesz przechowywać ją w lodówce przez 2-3 dni. Idealnie nadaje się także do podgrzewania w mikrofalówce lub piekarniku.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone klopsiki z łososia z kremowym sosem z awokado

Do klopsików z łososia: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. W dużej misce wymieszaj posiekanego ...

Jak przygotować pyszne tosty nadziewane ziemniakami i serem: łatwy i smaczny przepis

Przygotuj kromki chleba: Użyj wałka do ciasta, aby lekko spłaszczyć kromki chleba, aby łatwiej było je obsługiwać. Napełnij tost: na ...

Tajniki Domowego Środka Czyszczącego: Jak Zastosować Magię do Wszystkich Powierzchni w Domu

Nanosić na płytki za pomocą gąbki lub ściereczki, a następnie pozostawić na kilka minut. Po tym czasie wystarczy spłukać wodą ...

Pikantna Zupa Kowbojska – Szybka i Smaczna Obfitość Smaku

1 łyżeczka chili w proszku (opcjonalnie) 1 łyżeczka kumin Sól i pieprz do smaku Świeża kolendra lub natka pietruszki do ...

Leave a Comment