Reklama
Reklama
Reklama

Rodzinna Zapiekanka Ziemniaczana z Mięsem – Smak, który Łączy Pokolenia

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz, pokrój w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce. Gotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą lekko miękkie, ale nie rozgotowane. Odcedź i odstaw na bok.

Przygotowanie mięsa: Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie. Następnie dodaj mielone mięso, smaż na średnim ogniu, aż się zarumieni. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.

Montaż zapiekanki: W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ziemniaków, na to rozprowadź część mięsa, następnie powtórz te same warstwy. Zakończ na ziemniakach.

Przygotowanie sosu: W misce wymieszaj śmietanę z jajkiem, dodaj sól, pieprz oraz starty ser. Wylej równomiernie na wierzch zapiekanki.

Pieczenie: Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 30-40 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Zapiekankę najlepiej podać na ciepło, tuż po upieczeniu, aby ser był rozpuszczony, a ziemniaki delikatnie miękkie. Możesz dodać świeże zioła, takie jak pietruszka czy szczypiorek, dla dekoracji.
Jeśli zostanie Ci zapiekanka, możesz przechowywać ją w lodówce przez 2-3 dni. Idealnie nadaje się także do podgrzewania w mikrofalówce lub piekarniku.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nazywa się to „najlepszym kotletem schabowym” i mój mąż zawsze czuje się, jedząc go, jak król.

Składniki: 6 kotletów schabowych bez kości (można też użyć kotletów schabowych z kością, dostosowując czas gotowania) 4 ziemniaki, obrane i ...

Ciasto Fale Dunaju

3 szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka pojemność 250 ml) 1 szklanka cukru 7 jajek L 1,5 kostki dobrej margaryny lub ...

8 najlepszych produktów przeciwnowotworowych. Czas zacząć dodawać je do swojej diety

Bogaty w likopen , silny przeciwutleniacz, który może zmniejszać ryzyko zachorowania na raka prostaty i piersi. 7. Orzechy i nasiona ...

Lodowe Rozkosze: Ekspresowy Przepis na Deser Wypełniony Delicjami!

W misce wymieszaj śmietanę, mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubij na gładką i puszystą masę. Delicje pokrój na mniejsze ...

Leave a Comment