Reklama
Reklama
Reklama

Rodzinna Zapiekanka Ziemniaczana z Mięsem – Smak, który Łączy Pokolenia

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz, pokrój w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce. Gotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą lekko miękkie, ale nie rozgotowane. Odcedź i odstaw na bok.

Przygotowanie mięsa: Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie. Następnie dodaj mielone mięso, smaż na średnim ogniu, aż się zarumieni. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.

Montaż zapiekanki: W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ziemniaków, na to rozprowadź część mięsa, następnie powtórz te same warstwy. Zakończ na ziemniakach.

Przygotowanie sosu: W misce wymieszaj śmietanę z jajkiem, dodaj sól, pieprz oraz starty ser. Wylej równomiernie na wierzch zapiekanki.

Pieczenie: Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 30-40 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Zapiekankę najlepiej podać na ciepło, tuż po upieczeniu, aby ser był rozpuszczony, a ziemniaki delikatnie miękkie. Możesz dodać świeże zioła, takie jak pietruszka czy szczypiorek, dla dekoracji.
Jeśli zostanie Ci zapiekanka, możesz przechowywać ją w lodówce przez 2-3 dni. Idealnie nadaje się także do podgrzewania w mikrofalówce lub piekarniku.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczony w mgnieniu oka: Ten sernik składa się tylko z 3 składników

Mieszanie składników: W dużej misce połącz twaróg, mleko skondensowane i jajka. Użyj miksera, aby dokładnie wymieszać składniki na gładką masę ...

Smażony Chleb – Prosty i Smaczny Sposób na Wykorzystanie Resztek Pieczywa!

Pokrój chleb na kromki, trójkąty lub kostki – zależnie od tego, jak chcesz podać danie. Czerstwy chleb jest idealny, ponieważ ...

Gołąbki

 Gotuj kapustę  – zdejmij liście, a główkę kapusty gotuj w osolonej wodzie przez 10-15 minut, aż liście staną się miękkie i ...

Pączek bez drożdży: przepis na miękki i pachnący deser kredensowy

Przygotowanie Przygotowanie ciasta: W misce ubijaj jajka z cukrem, aż masa będzie miękka i puszysta. Dodaj olej roślinny (lub roztopione ...

Leave a Comment