Przygotowanie
- Twaróg przekładamy do miseczki, dodajemy 2 żółtka i cukier. Mieszamy do połączenia.
- Każdy arkusz ciasta filo kroimy na 5 kawałków wzdłuż krótszego boku.
- Następnie każdy kawałek smarujemy roztopionym masłem. Przy brzegu każdego paska nakładamy po czubatej łyżeczce farszu. Rożki składamy zaginając najpierw brzeg ciasta tak, aby przykryć nadzienie tworząc trójkąt równoramienny o boku równym szerokości paska. Następnie ten trójkąt przekładamy wzdłuż jednego z boków owijając go ciastem.
- Tak przygotowane rożki przekładamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Każdy rożek smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy gruboziarnistym cukrem.
- Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 15 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowy Chleb Cebulowy Bez Drożdży – Piecz Codziennie z Prostym Przepisem
Non vorrete mica tirarlo solo fuori dalla plastica e metterlo in tavola, vero? – Przepis na wyjątkowe danie, które zachwyci każdego
Zielone Bułki: Zdrowy i Efektowny Wypiek na Każdą Okazję
Masz 4 jajka, mąkę i mleko? Opowiem więc przepis mojej babci, oto jak ona to zrobiła!