
rurki z kremem budyniowym
600 ml mleka
40 g mąki pszennej
40 g mąki ziemniaczanej
3 żółtka
110 g cukru
1 łyżeczka cukru z wanilią
150 g masła w temperaturze pokojowej
wykonanie:
400 ml mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem z wanilią. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy żółtka oraz obie mąki i wlewamy do gotującego się mleka. Gotujemy cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia (temperatura pokojowa). Masło miksujemy na puch, dodajemy stopniowo budyń i miksujemy na gładki krem. Gotowym kremem nadziewamy rurki (np. przy pomocy worka cukierniczego z dekoracyjną tylką).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik na delicjach
Nie Ugniataj Ciasta! Odkryj Przepis na Turecki Chleb, Który Zaskoczy Twoje Kubki Smakowe – Prosty i Pyszny Sposób na Domowe Pieczywo
Sałatka Strzał w Dziesiątkę – Idealna na Każdą Okazję
Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym