Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos majonezowy i sałatka gotowa. Możemy ją przygotować szybciutko, dzień wcześniej ponieważ sałatka lubi postać w lodówce i przegryźć się lub dojrzeć (jak kto woli). U nas od lat „balanga” króluje w Sylwestra i karnawale, który rozpoczyna się od Trzech Króli. To jest sałatka z tych znikających ze stołu jako pierwsze.

Składniki:

20 dkg sera żółtego w kawałku
1 puszka kukurydzy
2 papryki kolorowe
2 piersi z kurczaka
4 ogórki konserwowe
10 cm białej części pora
4 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
sól i pieprz do smaku
czubata łyżka przyprawy gyros
Sposób wykonania: