1. Zatem najpierw pokrój filet w cienkie paski, cebulę w kostkę, grzyby w plasterki, a ogórki w paski.
Teraz na rozgrzanym tłuszczu smażymy porcjami paski filetu, doprawiamy i wyjmujemy.
2. Następnie na tłuszczu podsmażamy lekko cebulę i grzyby, posypujemy mąką i krótko podsmażamy.
3. Zgasić bulionem i doprowadzić do wrzenia. Dodać także śmietanę i musztardę. 4. Teraz dodaj kawałki mięsa i ogórka, dopraw solą, pieprzem i cukrem i udekoruj natką pietruszki.
Z tym daniem najlepiej smakują gotowane ziemniaki.
Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nigdy nie wyrzucaj filetów z ziemniaków, cytryny czy cebuli: są na wagę złota
Ziemniaki z cukinią smakują lepiej niż mięso! Łatwy i ekonomiczny przepis!
To danie jest tak pyszne, że gotuję je niemal codziennie! Tylko 3 składniki – szybki przepis na lekką kolację
Delikatny Biszkopt Bäckermeister: Przepis na lekką bazę do deserów