PRZYGOTOWANIE:
1. Do miski dodaj żółtka, cukier, skórkę z cytryny i mąkę 00 i ubijaj, aż składniki się dobrze połączą.
2. W misce wymieszaj białka, sól, stopniowo dodawaj cukier i mieszaj elektryczną trzepaczką. Białka ubić na sztywną pianę.
3. Do białek dodać żółtka i wymieszać szpatułką uważając, aby nie rozdzielić białek, a następnie połączyć obie masy.
4. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i wlej mleko. Za pomocą foremki do ciasta zacznij tworzyć góry.
5. Włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 200°C przez 10-12 minut. Po upieczeniu dekorujemy cukrem pudrem i podajemy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Prosty i pikantny przepis na 5-minutowe śniadanie z owsianką i jajkiem
Ekspresowe Czyszczenie Płyty Kuchennej: Sposób na Usunięcie Brudu i Tłuszczu w Kilka Minut
Lekkie naleśniki na wodzie Szybki i łatwy przepis
Półzimny Pączek Tiramisu – Deser na Letnie i Zimowe Smaki